单项选择题
A.一级结构 B.胶体性质 C.等电点 D.紫外吸收性质 E.别构效应
能帮助新生多肽链正确折叠的物质是（）A.分子伴侣B.别构剂C.变性剂D.配体E.辅基
单项选择题能帮助新生多肽链正确折叠的物质是（）
A.分子伴侣 B.别构剂 C.变性剂 D.配体 E.辅基
含有2个羧基的氨基酸是（）A.丝氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.赖氨酸E.苏氨酸
单项选择题含有2个羧基的氨基酸是（）
A.丝氨酸 B.酪氨酸 C.谷氨酸 D.赖氨酸 E.苏氨酸
蛋白质变性不断裂的键是（）A.氢键B.肽键C.疏水键D.盐键E.二硫键
单项选择题蛋白质变性不断裂的键是（）
A.氢键 B.肽键 C.疏水键 D.盐键 E.二硫键
