单项选择题
A.甜B.咸C.酸D.苦
饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例最好是（）A.1：1：1B.1：2：1C.2：1：1D.1：1...
单项选择题饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例最好是（）
A.1：1：1B.1：2：1C.2：1：1D.1：1：2
味精中主要的呈鲜味成分是（）A.谷氨酸B.色氨酸C.亮氨酸D.苏氨酸
单项选择题味精中主要的呈鲜味成分是（）
A.谷氨酸B.色氨酸C.亮氨酸D.苏氨酸
使得水果呈紫红色的色素是（）A.胡萝卜素B.叶绿素C.辣椒红素D.花青素
单项选择题使得水果呈紫红色的色素是（）
A.胡萝卜素B.叶绿素C.辣椒红素D.花青素
