单项选择题
A.瓶口 B.酒名 C.商标 D.瓶底
上咖啡或茶时，要先上咖啡杯具，摆放在顾客餐具的（）方。A.左B.左上C.右D.右上
单项选择题上咖啡或茶时，要先上咖啡杯具，摆放在顾客餐具的（）方。
A.左 B.左上 C.右 D.右上
与中餐零点铺台不同，午、晚餐零点铺台要增加（）。A.酒杯B.水杯C.味碟D.水杯、味碟
单项选择题与中餐零点铺台不同，午、晚餐零点铺台要增加（）。
A.酒杯 B.水杯 C.味碟 D.水杯、味碟
中餐宴会公用餐具应放置于（）餐位的正前方。A.主人B.副主人C.客人D.正副主人
单项选择题中餐宴会公用餐具应放置于（）餐位的正前方。
A.主人 B.副主人 C.客人 D.正副主人
