问答题
Taste Dilution Anayisis，滋味稀释分析，将不同的滋味馏分分别按照一定比例（一般为1：1）进行逐步稀......
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滋味稀释分析通过以下哪个指标可以对滋味物质的贡献度进行排序？（）A.TDB.TAVC.OAVD.FD
单项选择题滋味稀释分析通过以下哪个指标可以对滋味物质的贡献度进行排序？（）
A.TDB.TAVC.OAVD.FD
以下可以用于滋味物质定性分析的是（）A.质谱B.DADC.核磁共振D.以上都是
单项选择题以下可以用于滋味物质定性分析的是（）
A.质谱B.DADC.核磁共振D.以上都是
以下哪种方式可以去除滋味提取物种的有机试剂？（）A.超滤B.凝胶过滤C.多级萃取D.旋转蒸发
单项选择题以下哪种方式可以去除滋味提取物种的有机试剂？（）
A.超滤B.凝胶过滤C.多级萃取D.旋转蒸发
