问答题
（1）生物性污染，包括细菌、病毒、霉菌及其毒素、寄生虫及其虫卵和其他病媒生物等。（2）化学性污染，如残留于食......
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什么叫生熟分开？
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为什么要每年必须至少进行一次健康检查？
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从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作？
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