判断题
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在茶汤中含有2mg/L的钙时,使茶汤滋味发苦。
判断题在茶汤中含有2mg/L的钙时,使茶汤滋味发苦。
茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等,其药效作用与茶多酚相似,有调节血脂、抗凝、促纤溶、增强免疫、抗肿瘤等作用。
判断题茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等,其药效作用与茶多酚相似,有调节血脂、抗凝、促纤溶、增强免疫、抗肿瘤等作用。
新加坡的“肉骨茶”是采用新鲜带瘦肉的排骨与茶一起煮饮。
判断题新加坡的“肉骨茶”是采用新鲜带瘦肉的排骨与茶一起煮饮。