多项选择题
A.酯类物质 B.醇类物质 C.吡嗪类物质 D.核苷酸类物质
从生产工艺角度看，中国白酒是唯一采用（）的酒种，是世界上工艺最复杂、发酵周期最长、生产成本最高的蒸馏酒。A.多...
多项选择题从生产工艺角度看，中国白酒是唯一采用（）的酒种，是世界上工艺最复杂、发酵周期最长、生产成本最高的蒸馏酒。
A.多种微生物 B.固态发酵 C.液态发酵 D.固态蒸馏
我国最初的发酵酒是由不同粮食原料制作的酒，不包括（）A.黍酒B.稷酒C.米酒D.清酒
单项选择题我国最初的发酵酒是由不同粮食原料制作的酒，不包括（）
A.黍酒 B.稷酒 C.米酒 D.清酒
在远古时期，人类使用的酒杯种类繁多，以下不是人类在该时期所使用酒杯的是（）A.平底杯B.圈足杯C.圈首杯D.高...
单项选择题在远古时期，人类使用的酒杯种类繁多，以下不是人类在该时期所使用酒杯的是（）
A.平底杯 B.圈足杯 C.圈首杯 D.高圈足杯
