单项选择题
A.茯砖B.包C.尖
黑茶属于微生物参与物质转化的（）A.后发酵茶B.半发酵茶C.全发酵茶D.不发酵茶
单项选择题黑茶属于微生物参与物质转化的（）
A.后发酵茶B.半发酵茶C.全发酵茶D.不发酵茶
北宋熙宁年间（）采用绿毛茶做色变黑，蒸压成形，制成“乌茶’用以与西北交换马匹。A.湖南B.云南C.湖北D.四川
单项选择题北宋熙宁年间（）采用绿毛茶做色变黑，蒸压成形，制成“乌茶’用以与西北交换马匹。
A.湖南B.云南C.湖北D.四川
黄大茶黄变的主要过程是（）A.熟锅B.堆积C.拉毛火D.拉老火
单项选择题黄大茶黄变的主要过程是（）
A.熟锅B.堆积C.拉毛火D.拉老火
