在酿造干红葡萄酒时，浸渍的目的是（）

在酿造葡萄酒时，SO2应在（）时候添加。A.酒精发酵前B.酒精发酵后C.酒精发酵时D.都不对

单项选择题在酿造葡萄酒时，SO₂应在（）时候添加。

SO2在葡萄汁和葡萄酒中的最主要的作用是（）A.杀菌防腐B.澄清C.增酸D.抗氧化

单项选择题SO₂在葡萄汁和葡萄酒中的最主要的作用是（）

葡萄酒除梗的好处有（）A.减少发酵体积B.葡萄酒更加柔和C.提高酒精度D.以上都是

单项选择题葡萄酒除梗的好处有（）