原料的入库水份应在（）以下，以免发热霉变，使成品酒带霉、苦味及其他邪杂味。

陈酒和新酒的主要区别是（）的区别。A、理化指标B、固形物C、感官D、理化和感官

单项选择题陈酒和新酒的主要区别是（）的区别。

白酒辛辣味的主要组成为（）A、醛类、乙醇及高级醇B、酯类、乙醇及高级醇C、酸类、乙醇及高级醇

单项选择题白酒辛辣味的主要组成为（）

标准中规定酒精度标签标示值与实测值不得超过（）。A.±0.1%B.±0.5%C.±1.0%D.±2.0%

单项选择题标准中规定酒精度标签标示值与实测值不得超过（）。