单项选择题
A.不饱和脂肪酸 B.饱和脂肪酸 C.反式脂肪酸 D.胆固醇
牙龈肿胀、出血可能是由于（）缺乏造成的A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D
单项选择题牙龈肿胀、出血可能是由于（）缺乏造成的
下列处理中，提高渗透压保藏的是（）A.速冻B.腌渍C.使用防腐剂D.加热
单项选择题下列处理中，提高渗透压保藏的是（）
A.速冻 B.腌渍 C.使用防腐剂 D.加热
过氧化值上升表明发生分解的物质是（）A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素
单项选择题过氧化值上升表明发生分解的物质是（）
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素
