单项选择题
A.蔗糖溶液B.甲酸C.甲醛D.食盐
以下哪种溶液中不存在离子的水合作用（）A.柠檬酸B.蛋白质C.食盐D.甲烷
单项选择题以下哪种溶液中不存在离子的水合作用（）
A.柠檬酸B.蛋白质C.食盐D.甲烷
关于异相成核，说法不正确的是（）A.不期望食品发生异相成核B.高于过冷温度发生C.形成很多大的冰晶体D.形成很...
单项选择题关于异相成核，说法不正确的是（）
A.不期望食品发生异相成核B.高于过冷温度发生C.形成很多大的冰晶体D.形成很多小体积的晶核
冰的导热率是水的几倍（）A.2B.3C.4D.5
单项选择题冰的导热率是水的几倍（）
A.2B.3C.4D.5
