单项选择题
A.春秋 B.夏秋 C.秋冬 D.春夏
菜胆加工中，应将青菜切齐头尾，取长度约（）的部分，将周围粗大的叶片剥离。A.8CMB.10CMC.12CMD....
单项选择题菜胆加工中，应将青菜切齐头尾，取长度约（）的部分，将周围粗大的叶片剥离。
A.8CM B.10CM C.12CM D.14CM
冬季上市的青菜质量优，（）为主要产区。A.长江以北B.长江以南C.黄河以北D.黄河以南
单项选择题冬季上市的青菜质量优，（）为主要产区。
A.长江以北 B.长江以南 C.黄河以北 D.黄河以南
菜心是广东特产蔬菜，也称（）A.小青菜B.油麦菜C.广东菜心D.娃娃菜
单项选择题菜心是广东特产蔬菜，也称（）
A.小青菜 B.油麦菜 C.广东菜心 D.娃娃菜
