对粘度的定义叙述正确的是（）。

采用活性炭处理基酒可以有效提高基酒中低级脂肪酸乙酯的含量。

判断题采用活性炭处理基酒可以有效提高基酒中低级脂肪酸乙酯的含量。

中国白酒是以2%微量成分为分散相分散到98%以水和乙醇为分散介质的分散体系中。

判断题中国白酒是以2%微量成分为分散相分散到98%以水和乙醇为分散介质的分散体系中。

白酒中有糠杂味可能是生产中用糠量过大，清蒸辅料不够所造成的。

判断题白酒中有糠杂味可能是生产中用糠量过大，清蒸辅料不够所造成的。