单项选择题
A.密度瓶法B.酒精计法C.比较浓度法D.电位滴定法
果酒按酒精度数,高度酒酒精度(),低度酒酒精度()A.大于27,小于16B.大于17,小于16C.大于17,小...
单项选择题果酒按酒精度数,高度酒酒精度(),低度酒酒精度()
A.大于27,小于16B.大于17,小于16C.大于17,小于6D.大于37,小于16
用比色法分析葡萄酒时,()不属于葡萄原酒的理化分析结果。A.酒精度B.总酸C.总酯D.余味
单项选择题用比色法分析葡萄酒时,()不属于葡萄原酒的理化分析结果。
A.酒精度B.总酸C.总酯D.余味
葡萄酒原酒理化分析的基本方法不包括()A.比色法B.质量法C.感官检验法D.PH滴定法
单项选择题葡萄酒原酒理化分析的基本方法不包括()
A.比色法B.质量法C.感官检验法D.PH滴定法