单项选择题
A.漏听 B.超过保存期 C.生物性胖听 D.物理性胖听 E.平酸腐败
黄曲霉毒素主要损害的部位是（）。A.神经B.肝脏C.肾脏D.膀胱E.肺
单项选择题黄曲霉毒素主要损害的部位是（）。
A.神经 B.肝脏 C.肾脏 D.膀胱 E.肺
能引起肠源性青紫症的是（）。A.组胺B.亚硝酸盐C.有机磷D.砷E.苯
单项选择题能引起肠源性青紫症的是（）。
A.组胺 B.亚硝酸盐 C.有机磷 D.砷 E.苯
鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）。A.在55℃10分钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌B.在55℃10分钟可...
单项选择题鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）。
A.在55℃10分钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌 B.在55℃10分钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌 C.在55℃10秒钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌 D.在550℃10秒钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌 E.在55℃10分钟食品中90％鼠伤寒沙门菌不能繁殖
