多项选择题
A.市场调查B.技术调查C.分析原因D.新产品构思
贮存期间白酒随成分变化会导致香味成分间失去平衡,在口感上的变化有()。A.低度酒随贮存时间的延长,酒体变淡,并...
多项选择题贮存期间白酒随成分变化会导致香味成分间失去平衡,在口感上的变化有()。
A.低度酒随贮存时间的延长,酒体变淡,并产生有水味和酸味B.高度酒的变化而相对稍小C.优质酒在货架期间相反,风格突出、增加陈味,显得酒体丰满、柔顺D.没有变化
兼香型原酒几个典型体是()。A.酱中有浓B.浓中带酱C.醇甜
多项选择题兼香型原酒几个典型体是()。
A.酱中有浓B.浓中带酱C.醇甜
白云边酒使用的大曲按温度分有()。A.中温曲B.高温曲C.低温曲
多项选择题白云边酒使用的大曲按温度分有()。
A.中温曲B.高温曲C.低温曲