CIP碱液杂菌标准是＜1个/100ml。（）

发酵液杂菌标准是＜1个/100ml。（）

判断题发酵液杂菌标准是＜1个/100ml。（）

麦汁澄清时间是15分钟。（）

判断题麦汁澄清时间是15分钟。（）

发酵罐滤酒背压设定值按照滤前冷贮实际压力设定。（）

判断题发酵罐滤酒背压设定值按照滤前冷贮实际压力设定。（）