鱼类的微冻是将鱼保藏在-3℃左右介质中的一种轻度冷冻的保鲜方法，该温度主要抑制（）生长繁殖。

在双级压缩系统中的（），应设置在接近于高压级和低压级压缩机的地方。A、蒸发器B、冷凝器C、中间冷却器D、冷却塔

单项选择题在双级压缩系统中的（），应设置在接近于高压级和低压级压缩机的地方。

冻结间在速冻肉类时要求在（）内使肉体温度达到-15℃或更低些。A、10hB、15hC、20hD、24h

单项选择题冻结间在速冻肉类时要求在（）内使肉体温度达到-15℃或更低些。

低温冷藏间的温度一般要求在（）以下，温度波动控制在±1℃。A、-28℃B、-23℃C、-18℃D、-5℃

单项选择题低温冷藏间的温度一般要求在（）以下，温度波动控制在±1℃。