下列属于制作海鲜拼盘的原料有（）。

可以用来制作海鲜拼盘的海鲜有（）。A.基围虾B.青口C.扇贝D.螃蟹E.花螺

多项选择题可以用来制作海鲜拼盘的海鲜有（）。

法国汁的主要原料有（）等。A.白醋B.沙拉油C.马乃司D.荷兰汁E.植物油

多项选择题法国汁的主要原料有（）等。

制作黑醋汁时（）都要切成碎末。A.洋葱B.大蒜C.酸黄瓜D.胡萝卜E.黑橄榄

多项选择题制作黑醋汁时（）都要切成碎末。