西餐宴会服务中，服务员为客人上头盆前应该先做的服务是（）。

服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。A.3分钟B.5分钟C.7分钟D....

单项选择题服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。

下列服务形式中最具法式服务特点的是（）。A.客前烹制B.染烟表演C.男主人分菜D.银盘服务

单项选择题下列服务形式中最具法式服务特点的是（）。

（）服务是从分餐车上为客人准备菜式的服务形式。A.法式服务B.俄式服务C.美式服务D.英式服务

单项选择题（）服务是从分餐车上为客人准备菜式的服务形式。