中国餐饮业的发展历史深受儒家思想影响，中餐讲究席位排坐、（）、长幼有序、男女分席。

餐饮业大约起源于人类文明的（）期。

填空题餐饮业大约起源于人类文明的（）期。

北京菜花色繁多，调味精美，菜肴讲究（）、脆、鲜、嫩。

填空题北京菜花色繁多，调味精美，菜肴讲究（）、脆、鲜、嫩。

粤菜由广州菜、（）、东江菜组成，并以广州菜为代表。

填空题粤菜由广州菜、（）、东江菜组成，并以广州菜为代表。