名词解释
小组客房清洁法是一种客房清洁工作分配方式，它将清洁工作分配给小组，每个小组负责一定数量的客房。每个小组由一名领班和几名清......
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客房包价
名词解释客房包价
菜肴的标准菜谱应该包括（）A.标准份额B.烹制份数C.标准投料量D.标准成本E.标准价格
多项选择题菜肴的标准菜谱应该包括（）
A.标准份额B.烹制份数C.标准投料量D.标准成本E.标准价格
饭店工程设备的计划内维修包括（）A.定期维修B.巡检维修C.改善性维修D.紧急维修E.事后维修
多项选择题饭店工程设备的计划内维修包括（）
A.定期维修B.巡检维修C.改善性维修D.紧急维修E.事后维修
