单项选择题
A.甜B.辣C.酸D.咸
二锅头酒含量较高的主要酯类物质成分是()。A.己酸乙酯B.丁酸乙酯C.乙酸正戊酯D.乙酸乙酯
单项选择题二锅头酒含量较高的主要酯类物质成分是()。
A.己酸乙酯B.丁酸乙酯C.乙酸正戊酯D.乙酸乙酯
下列不属于白酒酿造微生物间相互关系的是()。A.互生B.伴生C.寄生D.共生
单项选择题下列不属于白酒酿造微生物间相互关系的是()。
A.互生B.伴生C.寄生D.共生
苯甲醇是首次从()白酒中检出,呈杏仁味,它与β-苯乙醇的玫瑰蜜香互相衬托。A.清香型B.老白干型C.豉香型D....
单项选择题苯甲醇是首次从()白酒中检出,呈杏仁味,它与β-苯乙醇的玫瑰蜜香互相衬托。
A.清香型B.老白干型C.豉香型D.凤香型