多项选择题
A.长白山火山群B.龙岗火山群C.范家屯火山群D.双辽火山群E.伊通火山群
清末民初在关东为官的人当中,以()三人最为著名,世称“吉林三杰”。A.宋小濂B.徐鼐霖C.牛秉坤D.成多禄E....
多项选择题清末民初在关东为官的人当中,以()三人最为著名,世称“吉林三杰”。
A.宋小濂B.徐鼐霖C.牛秉坤D.成多禄E.顾太清
吉剧发源于吉林长春,在音乐唱腔上,吉剧以二人转的主要曲牌()等为原始基调。A.文咳咳B.武咳咳C.红柳子D.小...
多项选择题吉剧发源于吉林长春,在音乐唱腔上,吉剧以二人转的主要曲牌()等为原始基调。
A.文咳咳B.武咳咳C.红柳子D.小开门E.哭黄天
在2001年第二届中国美食节上,吉菜被确定为中国“新八大菜系”之一,下列关于吉菜的特点表述正确的有()。A.注...
多项选择题在2001年第二届中国美食节上,吉菜被确定为中国“新八大菜系”之一,下列关于吉菜的特点表述正确的有()。
A.注重利用吉林特产原料和绿色食品原料B.烹调技法以溜、爆、烧、扒、烤、酱、炖、拔丝见长C.烹调嫩而不生,透而不老,烂而不化,外脆内嫩、外酥内烂D.讲究火候,擅长刀工E.讲究浓重味厚,偏重鲜、咸、辣、酸