单项选择题
A.糊精B.麦芽糖C.葡萄糖D.果糖
直链淀粉的结构中单糖分子之间通过下列哪种键相结合()A.α-1,4-糖苷键B.β-1,4-糖苷键C.α-1,6...
单项选择题直链淀粉的结构中单糖分子之间通过下列哪种键相结合()
A.α-1,4-糖苷键B.β-1,4-糖苷键C.α-1,6-糖苷键D.β-1,6-糖苷键
下列哪个官能团不是糖类化合物中结构中有的()A.羟基B.醛基C.羧基D.酮基
单项选择题下列哪个官能团不是糖类化合物中结构中有的()
A.羟基B.醛基C.羧基D.酮基
油脂水解反应的生成物中都含有()A.油酸B.软脂酸C.甘油D.亚麻酸
单项选择题油脂水解反应的生成物中都含有()
A.油酸B.软脂酸C.甘油D.亚麻酸