单项选择题
A.英国和法国 B.德国和美国 C.捷克和比利时 D.澳洲和新西兰
啤酒酿造过程中唯一需要接触氧气的工序是（）。A.麦汁煮沸B.冷麦汁进罐前C.啤酒过滤D.灌装
单项选择题啤酒酿造过程中唯一需要接触氧气的工序是（）。
A.麦汁煮沸 B.冷麦汁进罐前 C.啤酒过滤 D.灌装
比利时小麦白啤酒和德国小麦啤酒相比，它的原料中添加了（）。A.特种麦芽B.特种酵母C.小麦、芫荽籽和橙子皮D....
单项选择题比利时小麦白啤酒和德国小麦啤酒相比，它的原料中添加了（）。
A.特种麦芽 B.特种酵母 C.小麦、芫荽籽和橙子皮 D.香型酒花
下列风味中，哪项不是麦芽特有的香气（）A.烟熏B.坚果C.杏仁D.薄荷
单项选择题下列风味中，哪项不是麦芽特有的香气（）
A.烟熏 B.坚果 C.杏仁 D.薄荷
