端盘需要侧身通过狭窄的通道时，应采用（）。

餐厅服务员上菜顺序要按照（）安排。A.地方习慣B.领班要求C.饭店要求D.服务员要求

单项选择题餐厅服务员上菜顺序要按照（）安排。

中餐服务过程中，为顾客倒啤酒时，应倒（）。A.5分满B.6分满C.7分满D.8分满

单项选择题中餐服务过程中，为顾客倒啤酒时，应倒（）。

优美的斟酒姿势来源于餐厅服务员广博的酒品知识、文化修养和（）。A.表演才能B.气质C.风度D.肢体协调

单项选择题优美的斟酒姿势来源于餐厅服务员广博的酒品知识、文化修养和（）。