中餐服务过程中，为顾客倒啤酒时，应倒（）。

优美的斟酒姿势来源于餐厅服务员广博的酒品知识、文化修养和（）。A.表演才能B.气质C.风度D.肢体协调

单项选择题优美的斟酒姿势来源于餐厅服务员广博的酒品知识、文化修养和（）。

（）步伐是餐厅日常服务工作中使用最多的一种步伐。A.碎步B.垫步C.常步D.快步

单项选择题（）步伐是餐厅日常服务工作中使用最多的一种步伐。

在普通宴会的服务中一般至少更换（）骨碟。A.一次B.两次C.三次D.五次

单项选择题在普通宴会的服务中一般至少更换（）骨碟。