单项选择题
A.参照母乳组成成分与模式 B.调节乳清蛋白与酪蛋白比例 C.强化部分维生素和微量元素 D.提高乳糖含量 E.以上都对
乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品（）A.牛奶B.脱脂牛奶C.调制奶粉D.酸奶E.淡炼乳
单项选择题乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品（）
A.牛奶 B.脱脂牛奶 C.调制奶粉 D.酸奶 E.淡炼乳
谷类食物基本不含（）A.泛酸B.尼克酸C.硫胺素D.维生素AE.维生素E
单项选择题谷类食物基本不含（）
A.泛酸 B.尼克酸 C.硫胺素 D.维生素A E.维生素E
炸油条时因高温、加碱，哪种营养素损失最严重（）A.核黄素B.尼克酸C.硫胺素D.蛋白质E.无机盐
单项选择题炸油条时因高温、加碱，哪种营养素损失最严重（）
A.核黄素 B.尼克酸 C.硫胺素 D.蛋白质 E.无机盐
