单项选择题
A.硒 B.钙 C.锌 D.铁 E.碘
谷类中的B族维生素主要集中在（）。A.胚B.糊粉层、谷胚C.谷胚、谷粒D.谷皮、谷胚E.谷粒、糊粉层
单项选择题谷类中的B族维生素主要集中在（）。
A.胚 B.糊粉层、谷胚 C.谷胚、谷粒 D.谷皮、谷胚 E.谷粒、糊粉层
大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）A.亚油酸B.花生四烯酸C.EPAD.DHAE.α-亚麻酸
单项选择题大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）
A.亚油酸 B.花生四烯酸 C.EPA D.DHA E.α-亚麻酸
100mL啤酒含乙醇（）。A.3mLB.5mLC.7mLD.9mLE.11mL
单项选择题100mL啤酒含乙醇（）。
A.3mL B.5mL C.7mL D.9mL E.11mL
