单项选择题
A.氨基酸的排列顺序 B.每一氨基酸侧链的空间构象 C.局部主链的空间构象 D.亚基间相对的空间位置 E.每一原子的相对空间位置
下列属于酸性氨基酸的是（）A.半胱氨酸B.苏氨酸C.苯丙氨酸D.谷氨酸E.组氨酸
单项选择题下列属于酸性氨基酸的是（）
A.半胱氨酸B.苏氨酸C.苯丙氨酸D.谷氨酸E.组氨酸
维系蛋白质分子一级结构的化学键是（）A.离子键B.肽键C.二硫键D.氢键E.疏水键
单项选择题维系蛋白质分子一级结构的化学键是（）
A.离子键 B.肽键 C.二硫键 D.氢键 E.疏水键
蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是（）A.维持组织的生长、更新和修复B.参与细胞各级膜结构组成C.维持体液胶体渗...
单项选择题蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是（）
A.维持组织的生长、更新和修复 B.参与细胞各级膜结构组成 C.维持体液胶体渗透压 D.维持运输及储存功能 E.氧化供能
