按照西餐宴会服务操作程序与标准，离开宴（）左右，餐厅服务负责人应主动询问主人是否可以开席。

按照西餐零点服务操作程序与标准，服务餐后饮料，客人点完饮料后（）内进行。A.20分钟B.15分钟C.10分钟D...

单项选择题按照西餐零点服务操作程序与标准，服务餐后饮料，客人点完饮料后（）内进行。

厨房人行道与工作通道的具体标准是，主通道的宽度不小于（）A.0.75米B.1米C.1.5米D.2米

单项选择题厨房人行道与工作通道的具体标准是，主通道的宽度不小于（）

厨房内厨师双手正常的伸展幅度，最少达到（）A.0.75米B.1.15米C.1.5米D.2米

单项选择题厨房内厨师双手正常的伸展幅度，最少达到（）