多项选择题
A.要有较高的品评能力与品评经验 B.要有实事求是和认真负责的工作态度 C.要熟悉产品标准、产品风格和工艺特点 D.要有健康的身体并保持感觉器官的灵敏 E.要坚持为社会服务的宗旨
属于味觉的范围有（）。A.甜味B.辣味C.酸味D.咸味
多项选择题属于味觉的范围有（）。
A.甜味 B.辣味 C.酸味 D.咸味
芝麻香型白酒的主体香味成份为（）。A.己酸乙酯B.硫甲基丙酸乙酯C.硫甲基丙酸D.乳酸乙酯
多项选择题芝麻香型白酒的主体香味成份为（）。
A.己酸乙酯 B.硫甲基丙酸乙酯 C.硫甲基丙酸 D.乳酸乙酯
以正丙醇为特征成份的香型是（）。A.芝麻香型B.清香型C.老白干香型D.浓酱兼香型
多项选择题以正丙醇为特征成份的香型是（）。
A.芝麻香型 B.清香型 C.老白干香型 D.浓酱兼香型
