单项选择题
A.第一阶段 B.第二阶段 C.第三阶段 D.在第一和第二阶段之间 E.以上都不是
用以判断储备铁缺乏期的指标是（）。A.血清铁B.铁结合力C.运铁蛋白饱和度D.血清铁蛋白E.血红蛋白
单项选择题用以判断储备铁缺乏期的指标是（）。
A.血清铁 B.铁结合力 C.运铁蛋白饱和度 D.血清铁蛋白 E.血红蛋白
下面说法错误的有（）。A.铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分B.硒是谷胱甘肽转移酶的组成成分C.人乳中钙、磷比例...
单项选择题下面说法错误的有（）。
A.铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分 B.硒是谷胱甘肽转移酶的组成成分 C.人乳中钙、磷比例约为1：1.5 D.锌参与蛋白质合成 E.缺硒是发生克山病的重要原因之一
下列食物中，含锌量相对最高的是（）。A.胡萝卜B.畜禽肉类C.牡蛎D.蛋类E.大米
单项选择题下列食物中，含锌量相对最高的是（）。
A.胡萝卜 B.畜禽肉类 C.牡蛎 D.蛋类 E.大米
