单项选择题
A.加入果汁B.加入蔬菜汁C.加入肉类D.加入酱油
琼脂冻制作过程中,烹饪时间过长可能导致什么结果()A.琼脂冻口感更好B.琼脂冻口感较差C.琼脂冻透明度更高D....
单项选择题琼脂冻制作过程中,烹饪时间过长可能导致什么结果()
A.琼脂冻口感更好B.琼脂冻口感较差C.琼脂冻透明度更高D.琼脂冻凝固不均匀
琼脂冻制作过程中,以下哪种做法有助于提高透明度()A.用热水泡发琼脂B.用冷水泡发琼脂C.加入果汁搅拌D.加入...
单项选择题琼脂冻制作过程中,以下哪种做法有助于提高透明度()
A.用热水泡发琼脂B.用冷水泡发琼脂C.加入果汁搅拌D.加入糖搅拌
在琼脂冻制作过程中,烹饪时间应该是多少()A.10分钟B.15分钟C.20分钟D.25分钟
单项选择题在琼脂冻制作过程中,烹饪时间应该是多少()
A.10分钟B.15分钟C.20分钟D.25分钟