多项选择题
各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应（）A.建立管理制度、设专人管理B.定期检查质量和卫生情况C.按时清扫...
多项选择题各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应（）
A.建立管理制度、设专人管理 B.定期检查质量和卫生情况 C.按时清扫、消毒、通风换气 D.光照或直晒食品干燥 E.以上都不对
厂房设计的平面布局足够的空间，有利于（）A.设备管理B.卫生操作C.物料储存D.确保食品的卫生与安全E.以上都...
多项选择题厂房设计的平面布局足够的空间，有利于（）
A.设备管理 B.卫生操作 C.物料储存 D.确保食品的卫生与安全 E.以上都不对
尼克酸缺乏的典型症状有（）A.暗适应能力下降B.皮肤炎C.神经炎D.腹泻E.痴呆
多项选择题尼克酸缺乏的典型症状有（）
A.暗适应能力下降 B.皮肤炎 C.神经炎 D.腹泻 E.痴呆
