单项选择题
A.标准化B.多样化C.刀工技法D.原料选择
孕妇出现手足抽搐症状时，应考虑到其膳食中（）摄取不足的情况。A.钙B.铁C.铜D.锌
单项选择题孕妇出现手足抽搐症状时，应考虑到其膳食中（）摄取不足的情况。
A.钙B.铁C.铜D.锌
对于每日四餐的人群来说，夜宵提供的热量应占全日总量的（）。A.10%-15%B.25%-30%C.40%D.4...
单项选择题对于每日四餐的人群来说，夜宵提供的热量应占全日总量的（）。
A.10%-15%B.25%-30%C.40%D.45%-50%
菜式创新的方式虽然很多，但在很大程度上是（）工艺的作用。A.原料选择B.烹调技法C.风味调配D.原料组配
单项选择题菜式创新的方式虽然很多，但在很大程度上是（）工艺的作用。
A.原料选择B.烹调技法C.风味调配D.原料组配
