单项选择题
A.淀粉类B.麦类C.米类D.其它原料
明清时期,面点()流派基本形成,面点风俗基本定型。A.风味B.口味C.气味D.本味
单项选择题明清时期,面点()流派基本形成,面点风俗基本定型。
A.风味B.口味C.气味D.本味
明清时期,出现了以()为主的宴席。A.面粉B.面点C.糕点D.西点
单项选择题明清时期,出现了以()为主的宴席。
A.面粉B.面点C.糕点D.西点
魏晋南北朝时期是我国面点的()发展阶段。A.前期B.中期C.一般D.重要
单项选择题魏晋南北朝时期是我国面点的()发展阶段。
A.前期B.中期C.一般D.重要