问答题
食品发酵工程是指采用发酵设备，利用微生物的生长和代谢活动，经过优选的细胞或经过现代技术改造的菌种进行放大培养和控制发酵，......
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保健食品标签和说明书必须符合国家哪项标准和要求？
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简述冷冻保藏的原理。
问答题简述冷冻保藏的原理。
什么是挤压膨化
问答题什么是挤压膨化
