多项选择题
A.搅拌过度B.室内温度高C.没放糖D.长时间常温存放
蛋糕出现奶油塌陷的原因是（）A.蛋糕坯太厚B.奶油太厚C.奶油太软D.巧克力酱温度太高E.淋酱时用力过大
多项选择题蛋糕出现奶油塌陷的原因是（）
A.蛋糕坯太厚B.奶油太厚C.奶油太软D.巧克力酱温度太高E.淋酱时用力过大
简述下列色彩的运用及搭配： 红色、橙色、黄色。
问答题
导致慕斯面糊过稀的原因有哪些？
问答题导致慕斯面糊过稀的原因有哪些？
