按啤酒生产使用的原料分类，啤酒可分为（）啤酒、（）啤酒和（）啤酒。

按所用的酵母品种分类，啤酒可分为（）啤酒和（）啤酒。

填空题按所用的酵母品种分类，啤酒可分为（）啤酒和（）啤酒。

啤酒按生产方式分（）A.淡色啤酒B.鲜啤酒C.纯生啤酒D.熟啤酒

多项选择题啤酒按生产方式分（）

糖化过程就是将淀粉和蛋白质等高分子物质进一步分解成可溶性低分子（）等，制成麦芽汁。A.糖类B.糊精C.氨基酸D...

多项选择题糖化过程就是将淀粉和蛋白质等高分子物质进一步分解成可溶性低分子（）等，制成麦芽汁。