名词解释
是指食品中矿物质实际被机体吸收、利用的可能性
食物的特殊动力作用
名词解释食物的特殊动力作用
蛋白质的互补作用
下列哪些因素不影响基础代谢（）A、年龄B、性别C、气温D、民族E、内分泌激素
多项选择题下列哪些因素不影响基础代谢（）
A、年龄 B、性别 C、气温 D、民族 E、内分泌激素
