HACCP计划应得到食品安全小组的批准，前提方案可不得到食品安全小组的批准

在超出关键限值的条件下，生产的产品是潜在不安全产品

判断题在超出关键限值的条件下，生产的产品是潜在不安全产品

食品安全管理体系的文件必须由手册、程序、和记录组成

判断题食品安全管理体系的文件必须由手册、程序、和记录组成

组织的食品安全方针应得到对其持续适宜性的评审

判断题组织的食品安全方针应得到对其持续适宜性的评审