从化学结构看，属于偶氮类色素的食用色素包括（）。

化学合成的食用色素包括（）。A、靛蓝；B、辣椒红；C、柠檬黄；D、栀子黄。

多项选择题化学合成的食用色素包括（）。

微生物色素包括（）。A、胡萝卜素；B、核黄素；C、红曲色素；D、姜黄素；E、虫胶色素。

单项选择题微生物色素包括（）。

焦糖属于（）。A、防腐剂B、抗氧化剂C、漂白剂D、着色剂

单项选择题焦糖属于（）。