多项选择题
A.串蒸法 B.综合法 C.酒精加水稀释法 D.酒精净化加水法
LX—品评法新增加的项目有()。A.风味B.风格C.酒体D.个性
多项选择题LX—品评法新增加的项目有()。
A.风味 B.风格 C.酒体 D.个性
白酒中适量的酸()。A.能增长酒的后味B.可使酒出现回甜感C.有助于酒的放香
多项选择题白酒中适量的酸()。
A.能增长酒的后味 B.可使酒出现回甜感 C.有助于酒的放香
在芝麻香型白酒中,酸味物质含量过大酒味(),易带(酸涩感);过低()(欠丰满)。A.糙辣B.酒体淡C.绵柔
多项选择题在芝麻香型白酒中,酸味物质含量过大酒味(),易带(酸涩感);过低()(欠丰满)。
A.糙辣 B.酒体淡 C.绵柔