单项选择题
A.分解代谢增强 B.分解代谢减弱 C.合成代谢增强 D.正氮平衡 E.合成代谢不变
下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了（）A.高蛋白膳食B.高脂肪膳食C.大豆及豆制品D.维生素C...
单项选择题下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了（）
A.高蛋白膳食 B.高脂肪膳食 C.大豆及豆制品 D.维生素C、维生素B1和叶酸 E.不饱和脂肪酸
“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于营养信息交流的哪种提问技巧（）A.试探型问题B.索究型问题C.倾向型问题...
单项选择题“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于营养信息交流的哪种提问技巧（）
A.试探型问题 B.索究型问题 C.倾向型问题 D.开放型问题 E.封闭型问题
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是（）A.葡萄糖B.果糖C.乳糖D.半乳糖E.大豆低聚糖
单项选择题利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是（）
A.葡萄糖 B.果糖 C.乳糖 D.半乳糖 E.大豆低聚糖
