单项选择题
A.毒性高 B.毒性低 C.有毒性 D.无毒性
为了保护机体免受细菌和病毒的伤言，人体血液中有一种叫（）的物质，也是由蛋白质构成的，可提高机体抵抗力。A.酶B...
单项选择题为了保护机体免受细菌和病毒的伤言，人体血液中有一种叫（）的物质，也是由蛋白质构成的，可提高机体抵抗力。
A.酶 B.抗体 C.激素 D.免疫细胞
把结力片及蛋清放入煮料的原汤中加热热，微沸，至汤中的（）与蛋白质凝结为一下体时，用筛子过滤，即为胶冻汁。A.结...
单项选择题把结力片及蛋清放入煮料的原汤中加热热，微沸，至汤中的（）与蛋白质凝结为一下体时，用筛子过滤，即为胶冻汁。
A.结缔组织 B.骨胶 C.胶质 D.杂质
蜗牛品种很多，目前普遍食用的有三种即法国蜗牛、意大利庭院蜗牛和（）褐云玛瑙蜗牛。A.欧洲B.美洲C.非洲D.澳...
单项选择题蜗牛品种很多，目前普遍食用的有三种即法国蜗牛、意大利庭院蜗牛和（）褐云玛瑙蜗牛。
A.欧洲 B.美洲 C.非洲 D.澳洲
