问答题
冰盐混合微冻保鲜法，低温盐水微冻保鲜法，鼓风冻结装置中微冻保鲜法。
什么是水产品的微冻保鲜？
问答题什么是水产品的微冻保鲜？
影响鱼类冰藏保鲜期限的因素是什么？
问答题影响鱼类冰藏保鲜期限的因素是什么？
水产食品冷冻保藏的基本原理是什么？
问答题水产食品冷冻保藏的基本原理是什么？
