单项选择题
A.上脑 B.颈肉 C.夹心肉 D.五花肉
下列哪一种与其它三种不属于同一种肉的:()A.肩颈肉B.槽头肉C.鹰嘴D.第二刀前槽
单项选择题下列哪一种与其它三种不属于同一种肉的:()
A.肩颈肉 B.槽头肉 C.鹰嘴 D.第二刀前槽
肉质较差,呈泡泡状肥肉,皮制冻肉炼油的是:()A.颈肉B.上脑C.奶脯D.坐板
单项选择题肉质较差,呈泡泡状肥肉,皮制冻肉炼油的是:()
A.颈肉 B.上脑 C.奶脯 D.坐板
变质后颜色变绿,无光泽,触及易碎而无弹性,有酸败味的家畜内脏是:()A.畜肾B.畜肝C.畜肺D.畜舌
单项选择题变质后颜色变绿,无光泽,触及易碎而无弹性,有酸败味的家畜内脏是:()
A.畜肾 B.畜肝 C.畜肺 D.畜舌